葱花鸡蛋薄饼

发布时间：2021-09-26 06:43:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味 葱香味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

小葱200克 面粉130克 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

食油少许 精盐4克 味精1克

葱花鸡蛋薄饼的做法

步骤 step

食材：鸡蛋、饺子粉、小葱

步骤 step

葱切碎

步骤 step

碗里放入饺子粉、鸡蛋、盐、味精、切好的葱碎

步骤 step

再放入适量的清水，搅拌成糊状

步骤 step

用小火把不粘锅烧热，刷上一层油

步骤 step

倒上葱花鸡蛋糊

步骤 step

烙至饼熟即可

技巧 tips

搅拌的糊不要太稀了。

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