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[导读]：咸肉蒸豆腐皮包的做法菜谱为您推荐大图正宗的咸肉蒸豆腐皮包的家常做法，咸肉蒸豆腐皮包的做法步骤图解，更多家常咸肉蒸豆腐皮包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐皮2张
猪肉泥150克
3人份
辅料
others
料酒1勺
高汤适量
盐少许
姜汁半勺
白胡椒粉少许
鲍汁半勺
葱花适量
香油半勺
葱姜水适量
鸡粉少许
咸肉蒸豆腐皮包的做法
步骤
step
1
准备好的猪肉泥
步骤
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2
加入料酒、盐、鲍汁、姜汁、白胡椒粉、鸡粉拌匀
步骤
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3
分次加入适量葱姜水，每次加入都要拌至完全吸收
步骤
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4
加入少许香油和葱花拌匀即可
步骤
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5
超市买回的豆腐皮，一张很大的
步骤
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6
剪成合适大小后放入水中泡软
步骤
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7
取一张剪好泡软的豆腐皮
步骤
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8
放入适量猪肉馅
步骤
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9
包起来
步骤
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10
我一共包了9个
步骤
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11
起油锅，放入包好的豆腐皮肉包
步骤
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12
炸至两面金黄色捞出
步骤
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13
咸肉切薄片垫在盘底
步骤
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14
放入炸过的豆腐皮肉包，再加点料酒和高汤
步骤
step
15
放入锅中蒸熟即可，我是煮饭的时候一起蒸的
步骤
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16
出锅撒上葱花即可
咸肉蒸豆腐皮包的成品图
咸肉蒸豆腐皮包的烹饪技巧
技巧
tips
蒸的时候最好能加点高汤，有咸肉不用加盐
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