饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸
[导读]:饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的家常做法,饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
饺子皮24片
猪肉1块
香菇2朵
玉米粒半碗
3人份
辅料
others
大葱1段
生姜1块
大蒜3瓣
小葱1颗
生抽2勺
蚝油1大勺
料酒1大勺
米醋1勺
淀粉1小勺
盐1小勺
糖1小勺
饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
step
2
将香菇和大葱放入烹饪机搅成碎末备用。
步骤
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3
肉洗净切成小块,和生姜放入烹饪机搅碎。
步骤
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4
放入1大勺生抽、1大勺料酒、1大勺蚝油、1小勺白砂糖、1小勺淀粉、1小勺白胡椒粉、1勺香油,搅拌均匀。
步骤
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5
放入香菇碎和玉米粒,再次拌匀。
步骤
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6
取4张饺子皮依次排好。中间放入馅料。
步骤
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7
将饺子皮朝上折叠,将肉馅覆盖起来。
步骤
step
8
卷起来,尾部用少许清水粘紧。
步骤
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9
稍微整理一下,一朵玫瑰造型就做好了。
步骤
step
10
将玫瑰放入蒸格,蒸20分钟。
步骤
step
11
碗中放入葱花、蒜泥,放入1勺生抽、1勺醋、1小勺白砂糖和1勺辣椒红油,拌匀成蘸酱。
步骤
step
12
蒸熟的饺子蘸着酱享用吧。
饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的成品图
饺子吃出新花样,高颜值超美味——玫瑰蒸饺的烹饪技巧
技巧
tips
1.蘸酱可以根据自己的口味调整。
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