懒人面包

发布时间：2021-09-25 14:35:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

高筋面粉320克 鸡蛋1个半 酵母4克 3人份

辅料 others

植物油30克 盐3克 糖50克 水165克 黑芝麻5克

懒人面包的做法

步骤 step

依次把水，1个鸡蛋，盐，糖和油放入面包桶中

步骤 step

再放面粉，尽量让面粉覆盖水面，在面粉上按小坑，放酵母

步骤 step

再把面包桶放入面包机中，按标准面包，中色，750g，时间为2个半小时

步骤 step

二次发酵时，打开面包机，剩下的蛋液刷表面，洒黑芝麻

步骤 step

烘烤完成后，香喷喷的面包就出炉了

技巧 tips

可能是面粉吸水性不强，面包里面有空洞，但是不影响口感。
只要把材料放进面包机里，程序设定好，你就等着吃面包吧！

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