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[导读]：快捷土豆丝饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的快捷土豆丝饼的家常做法，快捷土豆丝饼的做法步骤图解，更多家常快捷土豆丝饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
土豆150克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
面粉3汤勺
盐1小勺
小葱1根
快捷土豆丝饼的做法
步骤
step
1
土豆洗干净切细丝，尽量细吧，粗点也无所谓
步骤
step
2
鸡蛋打散，放入面粉，盐和葱花搅拌均匀
步骤
step
3
平底勺涂层油，把土豆丝直接放入勺底铺平，土豆丝有重叠2层多厚就可以，铺成圆形、方形都可以，我整理成圆形
步骤
step
4
调好的鸡蛋糊均匀洒在土豆丝上，小火烙
步骤
step
5
成型后在翻面
步骤
step
6
两面都烙成焦黄色熟透即可
步骤
step
7
取出切块或者直接吃都可以哦
快捷土豆丝饼的成品图
快捷土豆丝饼的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋液里的盐量根据自己的口味掌握好。
我用的是不粘锅，油放的勺，普通平底锅适量多放点油。
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