番茄沙拉
[导读]:番茄沙拉的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄沙拉的家常做法,番茄沙拉的做法步骤图解,更多家常番茄沙拉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
番茄2个
薄荷8克
2人份
辅料
others
盐2勺
橄榄油2勺
现磨黑胡椒粉1克
香辣小红油3滴
番茄沙拉的做法
步骤
step
1
备好食材:番茄、薄荷;
步骤
step
2
薄荷洗净后,用淡盐水浸泡片刻;
步骤
step
3
番茄用盐搓洗干净;
步骤
step
4
薄荷再用清水冲洗干净,沥干水分;
步骤
step
5
番茄切片,薄荷切碎;
步骤
step
6
罗勒、欧芹混合;用新鲜罗勒、欧芹更好;
步骤
step
7
调入适量盐,橄榄油,现磨黑胡椒粉;
步骤
step
8
调入几滴红油;
步骤
step
9
放入薄荷叶,拌匀;
步骤
step
10
将薄荷调料洒在番茄片;
步骤
step
11
【番茄沙拉】做好啦;如果希望成品更好看,薄荷叶不要拌入调料;先将调料淋在番茄片上,再撒上薄荷叶即可。
番茄沙拉的成品图
番茄沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
1、这道菜用新鲜罗勒、欧芹更好;
2、调料可根据个人口味调整;
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