清炖土猪汤

发布时间：2021-09-05 00:23:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：清炖土猪汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的清炖土猪汤的家常做法，清炖土猪汤的做法步骤图解，更多家常清炖土猪汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

猪颈肉140克 2人份

辅料 others

白胡椒粒2克 葱3克 盐3克 花生油1小勺 水11200毫升 水2800毫升

清炖土猪汤的做法

步骤 step

猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。

步骤 step

加入800毫升水。

步骤 step

锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上。

步骤 step

选择自动烹饪功能，蒸33分钟。

步骤 step

自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花。

技巧 tips

1、油、盐可以按个人口味适当调整，别太咸。

2、普通锅蒸制，煮开后，火力转中小火。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：酸辣粉