孜然土豆炒饭

发布时间：2021-09-04 13:42:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 其它口味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

米饭1碗 迷你小土豆6个 蛋黄2个 3人份

辅料 others

洋葱半个 葱蒜适量 生抽2勺 耗油1勺 辣椒粉1勺 孜然粉1勺 食用油适量

孜然土豆炒饭的做法

步骤 step

将食材准备好

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起锅热油

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爆香葱蒜

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倒入土豆丁翻炒至半熟

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加入生抽

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加入耗油

步骤 step

翻炒均匀入味呀^_^

步骤 step

倒入蛋黄拌好的米饭翻炒粒粒分明

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加入一勺辣椒粉，孜然粉翻炒均匀入味

步骤 step

倒入洋葱翻炒均匀

步骤 step

关火，盖盖子焖5分钟即可

技巧 tips

蛋黄一定要加在米饭里拌均匀呦，不需要蛋白，切记

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