番茄蘑菇汤面

发布时间：2021-09-04 11:17:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克 食用油少许 番茄1/2个 油菜1～2棵 葱1根 姜2片 生抽2勺 鸡汁调味料1勺 蚝油1勺 清水适量 3人份

辅料 others

盐1小匙

番茄蘑菇汤面的做法

步骤 step

准备好需要的食材。

步骤 step

把番茄切块，蘑菇切丁，小葱白切段，姜丝也切好。

步骤 step

开火，锅中加入少许食用油，加入蘑菇丁炒至变色，加葱姜翻炒片刻。

步骤 step

加入适量的清水，加生抽、蚝油和鸡汁调味料。

步骤 step

接着加入切好的番茄。

步骤 step

待水开后加入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。

步骤 step

煮6～7分钟至熟，最后加盐调味。

技巧 tips

根据各自的口感喜好酌情添减调味料的量。

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