自制辣椒粉

发布时间：2021-09-03 21:52:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：自制辣椒粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制辣椒粉的家常做法，自制辣椒粉的做法步骤图解，更多家常自制辣椒粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺 其它工艺

口味 香辣味

时间 60分钟

难度 中级掌勺

主料 main

辣椒1000克

辅料 others

无无

自制辣椒粉的做法

步骤 step

新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水，用线串起来，挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘，稍微晾一下，让辣椒变得更干

步骤 step

处理好的辣椒用刀子切去蒂

步骤 step

稍微切几下

步骤 step

将干辣椒放入破壁机

步骤 step

设置坚果键研磨一分钟，用筷子稍微翻动下，继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉

技巧 tips

1、新鲜的辣椒不要在太阳下晒干，放在阴凉的地方晾干才能得到红色的干辣椒。
2、干辣椒用湿毛巾抹干净即可，不要用水冲洗。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！