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[导读]：自制辣椒酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制辣椒酱的家常做法，自制辣椒酱的做法步骤图解，更多家常自制辣椒酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
蒜香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
红辣椒500克
3人份
辅料
others
大蒜适量
白糖少许
盐少许
自制辣椒酱的做法
步骤
step
1
红辣椒洗净用刀切开。
步骤
step
2
撒盐腌制30分钟
步骤
step
3
大蒜洗净。
步骤
step
4
剁成泥状。
步骤
step
5
辣椒切片。
步骤
step
6
切末。
步骤
step
7
辣椒剁成泥状。
步骤
step
8
将剁好的辣椒与大蒜加少许糖拌匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中，第二天就可以吃了。
步骤
step
9
装入小碗中。
自制辣椒酱的成品图
自制辣椒酱的烹饪技巧
技巧
tips
一次不要做太多，不要太咸了。辣椒买肉厚的。也可以放些姜。
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