火腿土豆卷

发布时间：2021-09-03 20:43:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 香辣味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

火腿两根 土豆1个 1人份

辅料 others

鲍鱼酱适量 香油少许 干辣椒面少许

火腿土豆卷的做法

步骤 step

准备好食材。

步骤 step

土豆切方块，去皮。

步骤 step

用锋利的刮刀刮出薄薄的土豆片。

步骤 step

土豆片用冷水洗去多余的淀粉。

步骤 step

厨房用纸吸干水分。

步骤 step

取适量的鲍鱼酱加入少许香油，混合均匀。

步骤 step

火腿切合适的长度。

步骤 step

取一片土豆片卷起火腿，用牙签固定。

步骤 step

剩下的火腿按照同样的方法卷好，放入铺有锡纸是烤盘上。

步骤 step

火腿土豆卷刷上一层鲍鱼酱混合的香油。

步骤 step

烤箱预热180度烘烤15分钟即可。

技巧 tips

出炉后的火腿土豆卷（撒上少许的辣椒粉，这一个步骤可以省略），可以将之前刷油剩下的鲍鱼酱，适当的淋在火腿土豆卷上，这样吃起来食物除了美味就是口感丰富。

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