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[导读]：家常酸辣面的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常酸辣面的家常做法，家常酸辣面的做法步骤图解，更多家常家常酸辣面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
福临门高筋挂面200克
2人份
辅料
others
辣椒油适量
盐适量
熟花生适量
香葱适量
蒜适量
油菜适量
香菜适量
红椒半个
苹果醋适量
味极鲜酱油适量
蘑菇粉适量
白糖适量
蚝油适量
家常酸辣面的做法
步骤
step
1
备齐材料
步骤
step
2
红椒、蒜、葱、香菜洗净切碎，油菜洗净，熟花生擀碎
步骤
step
3
取碗加入糖、醋、酱油、蘑菇粉、盐、辣椒油等各种调料
步骤
step
4
加入香菜、花生、葱、蒜碎、煮面汤调汁
步骤
step
5
锅中加入适量的水，水开下挂面，大火煮开浇冷水，再煮开浇冷水
步骤
step
6
再次煮开下入油菜
步骤
step
7
捞出放入装有调料汁的碗中
步骤
step
8
撒些熟花生、香葱、香菜、红椒
步骤
step
9
拌匀开餐。
家常酸辣面的成品图
家常酸辣面的烹饪技巧
技巧
tips
1、北方人不能吃辣，我只放了红椒和一点点辣椒油，喜欢辣的朋友们换朝天椒，多放辣椒油。
2、家常酸辣面没放各种油，喜欢的可以加些香油、麻油等。
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