萝卜葱姜汤
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工艺
煮
口味
姜汁味
时间
10分钟
难度
中级掌勺
主料
main
白萝卜200克
1人份
辅料
others
生姜10克
葱白20克
萝卜葱姜汤的做法
步骤
step
1
准备好白萝卜、生姜、葱白、焖烧杯;
步骤
step
2
白萝卜洗净,切粒,生姜洗净切丝,葱白洗净切好;
步骤
step
3
汤锅放适量的水,把白萝卜粒放入,盖上盖子;
步骤
step
4
煮沸之后,放入生姜丝、葱白;
步骤
step
5
中小火煮沸;
步骤
step
6
焖烧罐开水热杯,把开水倒出,煮好的萝卜葱姜汤装入焖烧罐。
步骤
step
7
盖上盖子,口渴的时候喝上一二口。
萝卜葱姜汤的成品图
萝卜葱姜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.白萝卜不要去皮;
2.葱白或葱须都可以;
3.生姜不要去皮;
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