猪肉大串

发布时间：2021-09-03 06:32:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：猪肉大串的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪肉大串的家常做法，猪肉大串的做法步骤图解，更多家常猪肉大串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烤

口味 五香味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

猪肉500克 2人份

辅料 others

油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 五香粉适量

猪肉大串的做法

步骤 step

猪肉洗净，用厨房纸吸去多余水分

步骤 step

切成均匀小块

步骤 step

加入适量食盐

步骤 step

加入适量油

步骤 step

加入适量酱油

步骤 step

加入适量料酒

步骤 step

加入适量五香粉，搅拌均匀，腌制2小时左右

步骤 step

用签子串成肥瘦相间的串

步骤 step

刷上一层油

步骤 step

烤箱预热，180度，中层，15分钟左右翻面，刷油，继续烤10分钟左右即可

技巧 tips

　　要根据自己切块的大小掌控时间，时间太久肉质会变硬。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！