香炸里脊肉

发布时间：2021-09-02 19:04:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

里脊肉400克 鸡蛋1个 2人份

辅料 others

油适量 盐适量 胡椒粉0.5勺 淀粉2茶匙 葱适量 姜适量

香炸里脊肉的做法

步骤 step

里脊肉切成条。

步骤 step

加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。

步骤 step

加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。

步骤 step

油锅倒入油烧热。

步骤 step

放入里脊炸制。中小火。

步骤 step

炸好后；用厨房纸吸油。

技巧 tips

炸的时候注意调整火候大小，以防炸过火。

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