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[导读]：鸡蛋煎粽子的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋煎粽子的家常做法，鸡蛋煎粽子的做法步骤图解，更多家常鸡蛋煎粽子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
鸡蛋1个
粽子2个
2人份
辅料
others
植物油15毫升
鸡蛋煎粽子的做法
步骤
step
1
备好主材：粽子和鸡蛋
步骤
step
2
将粽子切厚片。注：直接在粽叶上切，不会粘到案上。
步骤
step
3
鸡蛋打散。
步骤
step
4
取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液。
步骤
step
5
取一煎锅，倒些油（约1汤匙），油烧温热，将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。
注：要及时翻面，煎好的就要取出，全程保持中火。
步骤
step
6
改刀装盘，搭配杂粮粥上桌。
鸡蛋煎粽子的成品图
鸡蛋煎粽子的烹饪技巧
技巧
tips
1.入锅的粽子要及时翻面，煎好的就要取出，全程保持中火。
2.对粽子的品种没有要求，切片时直接在粽叶上切，不会粘到案上。
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