培根西葫芦鸡蛋酱拌面
[导读]:培根西葫芦鸡蛋酱拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根西葫芦鸡蛋酱拌面的家常做法,培根西葫芦鸡蛋酱拌面的做法步骤图解,更多家常培根西葫芦鸡蛋酱拌面怎么做好吃的窍门分
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
拉面50克
西葫芦30克
培根10克
1人份
辅料
others
黄豆酱15克
鸡蛋30克
葱花儿3克
植物油8克
培根西葫芦鸡蛋酱拌面的做法
步骤
step
1
鸡蛋打散,西葫芦洗净擦丝,培根解冻
步骤
step
2
热锅热油,将培根煎出油
步骤
step
3
盛出培根备用,用煎培根出的油炒熟西葫芦丝
口味重的可以加少许盐,但是一会儿酱里有咸味,口味清淡的可以不加
步骤
step
4
盛出西葫芦丝,直接在锅里下酱和葱花儿,加少许水炒开后加蛋液炒匀
步骤
step
5
盛出炒好的酱,煎好的培根切丝
步骤
step
6
煮好拉面后过水,沥净水份
步骤
step
7
拌好就可以吃啦
培根西葫芦鸡蛋酱拌面的成品图
培根西葫芦鸡蛋酱拌面的烹饪技巧
技巧
tips
黄豆酱可根据个人口味增减,酱炒得稀一些比较好拌。
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