秋葵疙瘩汤
[导读]:秋葵疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的秋葵疙瘩汤的家常做法,秋葵疙瘩汤的做法步骤图解,更多家常秋葵疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉少许
秋葵3个
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
盐少许
花生油少许
秋葵疙瘩汤的做法
步骤
step
1
秋葵选择嫩的,洗净切片
步骤
step
2
锅里放油烧热
步骤
step
3
放葱末爆香,倒入秋葵煸炒
步骤
step
4
倒入清水烧开,这个时间可以拌面疙瘩
步骤
step
5
盆里放面粉,加入少量的水
步骤
step
6
拌匀即可,中间如果干面粉多,可以适量多次加水,每次一定要少加,这样面疙瘩就做好了
步骤
step
7
开锅后,把面疙瘩倒入
步骤
step
8
大火烧开,倒入蛋液
步骤
step
9
开锅后即可关火,加盐调味即可
秋葵疙瘩汤的成品图
秋葵疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
1,面疙瘩汤中的蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜适量添加。
2,拌面疙瘩时中间如果干面粉多,可以适量多次加水,每次一定要少加,这样面疙瘩就不会做失败。
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