豆腐香菇汤

发布时间：2021-09-01 10:52:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

嫩豆腐2块 鲜香菇4朵 胡萝卜少许 香葱少许 3人份

辅料 others

盐少许 水淀粉少许 家乐鸡粉1勺

豆腐香菇汤的做法

步骤 step

香菇洗净切小块，胡萝卜切丝，香葱切寸断

步骤 step

热锅少油爆香葱白

步骤 step

加入适量的水，放入香菇

步骤 step

加入豆腐和胡萝卜丝烧开

步骤 step

调点盐，淋水淀粉勾成薄芡，加点鸡粉调味

步骤 step

最后撒香葱出锅

技巧 tips

加入鸡粉可以使汤品味道更丰富

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