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[导读]：熬猪油的做法菜谱为您推荐大图正宗的熬猪油的家常做法，熬猪油的做法步骤图解，更多家常熬猪油怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
猪肥膘500克
3人份
辅料
others
黄豆少许
花椒少许
熬猪油的做法
步骤
step
1
猪肥膘切块，焯水，撇去浮沫，捞出洗净备用。
步骤
step
2
锅里放一碗水，放肥膘。
步骤
step
3
大火煮至出油，改小火。
步骤
step
4
肥膘微黄，放葱姜。
步骤
step
5
葱姜出香味即可关火过滤。
步骤
step
6
剩下的猪油渣捡去葱姜。
步骤
step
7
继续加热还可以熬不少猪油，不要浪费，够炒一顿菜了。
步骤
step
8
猪油室温放至凝固后放入冰箱冷藏保存。
熬猪油的成品图
熬猪油的烹饪技巧
技巧
tips
花椒和黄豆起到去腥增香的功效，不建议省略。。
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