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[导读]：酸辣粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸辣粉的家常做法，酸辣粉的做法步骤图解，更多家常酸辣粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
红薯粉90克
3人份
辅料
others
蒜碎一勺
芝麻一勺
辣椒粉一勺
生抽2勺
香醋3勺
白糖半勺
盐半勺
鸡精半勺
葱花一勺
小米辣一勺
香菜一勺
酸辣粉的做法
步骤
step
1
红薯粉90克
步骤
step
2
碗中放入蒜碎，葱花，芝麻，辣椒粉
步骤
step
3
浇上热油搅拌均匀
步骤
step
4
再放入生抽两勺，香醋三勺，盐半勺，白糖半勺，鸡精半勺搅拌均匀
步骤
step
5
水开下去粉条
步骤
step
6
煮4分钟左右到熟透捞出
步骤
step
7
煮好的粉条放入料碗中
步骤
step
8
放上小米辣，油炸花生米
步骤
step
9
放上香菜，加入适量的水
步骤
step
10
调拌开就可以享用了
酸辣粉的成品图
酸辣粉的烹饪技巧
技巧
tips
粉条可以先泡泡，在煮就熟的快，最后加的水凉热都可以，依自己口味选择
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