卤煮毛豆

发布时间：2021-08-31 18:49:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：卤煮毛豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的卤煮毛豆的家常做法，卤煮毛豆的做法步骤图解，更多家常卤煮毛豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 香辣味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

毛豆一斤 干辣椒适量 八角三个 花椒适量 食用水适量 生姜适量 3人份

辅料 others

盐适量

卤煮毛豆的做法

步骤 step

准备需要的食材，小锅烧一些水

步骤 step

水开后放入生姜，花椒，八角煮30分钟

步骤 step

卤汁煮的时候洗毛豆，挑出好的，冲洗干净

步骤 step

放入煮好的卤汁里

步骤 step

加入适量干辣椒，食用盐

步骤 step

搅拌均匀，小火慢炖30分钟即可

技巧 tips

毛豆煮的时候会很快熟的，所以卤汁必须提前煮一会，这样成品才好吃，
辣椒和盐根据自己口味加入
如果家里有香叶，可以放几片香叶会更好吃

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：酸辣粉