芝麻夹心海苔

发布时间：2021-08-31 17:53:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

麦芽糖150克 水25克 熟芝麻240克 海苔24片 3人份

辅料 others

儿童酱油15克 蚝油10克

芝麻夹心海苔的做法

步骤 step

制作酱料，小奶锅先放水。

步骤 step

再倒入儿童酱油、蚝油、麦芽糖。

步骤 step

小火煮，直到麦芽糖融化马上关火，晾凉备用。

步骤 step

取2片海苔，在粗糙那一面刷上酱料，必须刷匀。

步骤 step

撒上芝麻或者其它坚果。

步骤 step

2张海苔对齐盖好，用擀面杖压实，一定在要压实哦。

步骤 step

烤箱90度预热，夹心海苔放在烤架上，3D风，烘烤20分钟。

技巧 tips

1、酱料一定要晾到常温再刷。
2、一定要压实，否则容易起皱。
3、一定一定一定要放在烤网上烤哦，放烤盘会皱的惨不忍睹。
4、两片海苔都要刷酱，否则容易开，粘不住。
5、配方中的量正好可以做24片海苔。

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