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[导读]：什锦养生汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的什锦养生汤的家常做法，什锦养生汤的做法步骤图解，更多家常什锦养生汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
排骨300克
墨鱼(干)1只
3人份
辅料
others
玉米半根
什锦菌菇适量
香叶2片
姜片一大片
莲藕少许
什锦养生汤的做法
步骤
step
1
排骨块冷水入锅烧开
步骤
step
2
玉米切小段，木耳泡发洗净也稍微掰成小块不要一大朵的样子，香菇2-3朵就好，多了影响汤色
步骤
step
3
洗净沥干备用
步骤
step
4
将处理好的排骨放入电压力锅
步骤
step
5
加入玉米墨鱼干和莲藕
步骤
step
6
加入适量的纯净水（这个量根据自己家人的量放，比如3个人可以加入4-5碗的水就好）
步骤
step
7
压力锅选择煲汤功能，另外选择中途加菜，时间大约45分钟左右
步骤
step
8
最后10分钟左右加入其它菌菇继续煲
步骤
step
9
最后放点盐或者鸡精调味就好
什锦养生汤的成品图
什锦养生汤的烹饪技巧
技巧
tips
小叮咛
1、如果家里有煲，我建议用煲文火慢煲，全程大约3小时左右，那样的汤品味道是最正的，强烈推荐准备一个（后面我会附上煲的图片给大家参考）
2、菌菇之类容易熟的食材请在最后不超过半小时的时间放入为宜
3、墨鱼干事先浸泡半小时后和肉一起放入煲，这样可以更好的释放味道，使汤品味道更加的鲜美
4、香叶和姜片都是很好的增香去腥的食材
5、排骨煲汤清淡些，或者你可以用大骨那样汤品更浓郁，只是油自然也会多一点，请自行考虑放哈
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