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[导读]：荞麦面素煎饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的荞麦面素煎饺的家常做法，荞麦面素煎饺的做法步骤图解，更多家常荞麦面素煎饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
荞麦面150克
面粉150克
韭菜150克
鸡蛋3个
虾皮30克
3人份
辅料
others
料酒少许
十三香少许
酱油少许
耗油少许
盐少许
鸡精少许
玉米油适量
花生油适量
荞麦面素煎饺的做法
步骤
step
1
准备荞麦面
步骤
step
2
将荞麦面，面粉各半放入盆中加入少许盐。
步骤
step
3
开水烫面，加入少许玉米油。
步骤
step
4
和成面团
步骤
step
5
分成若干份，醒面1小时。
步骤
step
6
准备鸡蛋，粉丝，虾皮。
步骤
step
7
韭菜洗净切末
步骤
step
8
将食材放入盆中，加入料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精。
步骤
step
9
加入花生油和成馅料备用
步骤
step
10
擀皮包馅
步骤
step
11
做成盒子
步骤
step
12
不粘锅烧热，加入少许玉米油，放入盒子。
步骤
step
13
小火慢烙
步骤
step
14
烙至两面金黄
步骤
step
15
装入盘中“格琳诺尔，高原杂粮轻体健康”
荞麦面素煎饺的成品图
荞麦面素煎饺的烹饪技巧
技巧
tips
荞麦面面粉最好1比1，烫面加入玉米油，面团会更柔软。
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