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[导读]：南瓜汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜汤圆的家常做法，南瓜汤圆的做法步骤图解，更多家常南瓜汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
糯米粉200克
南瓜150克
5人份
辅料
others
白砂糖60克
花生酱100克
南瓜汤圆的做法
步骤
step
1
准备食材：糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱；
步骤
step
2
南瓜去皮去籽，煮熟，捞出；
步骤
step
3
用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥，待用；
步骤
step
4
把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
步骤
step
5
分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
步骤
step
6
这是做好的汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
步骤
step
7
适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；
步骤
step
8
把南瓜泥汁加入，再次煮沸即可。
南瓜汤圆的成品图
南瓜汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1.用料理机打南瓜的时候可以加适量的清水；
2.汤圆煮熟会浮起来；
3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。
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