红糖娃娃鱼
[导读]:红糖娃娃鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖娃娃鱼的家常做法,红糖娃娃鱼的做法步骤图解,更多家常红糖娃娃鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
凉虾粉250克
红糖10克
3人份
辅料
others
水3碗
红糖娃娃鱼的做法
步骤
step
1
凉虾粉250克倒入碗里
步骤
step
2
然后加入虾粉一样多的一碗水
步骤
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3
然后在加入两碗水
步骤
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4
蒸锅清先干净然后锅里加入冰水
步骤
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5
加入水后搅拌成糊
步骤
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6
锅里水烧开加入搅拌好的糊
步骤
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7
刚全部全入进去时候是半透明的
步骤
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8
然后用勺子上面翻匀
步骤
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9
这个时候转中火不停的搅拌
步骤
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10
搅拌至透明而成大糊块
步骤
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11
把做好的虾粉挖一勺子到蒸锅上
步骤
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12
勺子来回铲动
步骤
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13
虾粉会顺着蒸锅里小洞流到锅里
步骤
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14
全部弄好了,然后放冰箱2个小时,等凉虾粉硬后
步骤
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15
红糖加碗里
步骤
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16
加入水冲开
步骤
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17
然后加入凉虾粉
红糖娃娃鱼的成品图
红糖娃娃鱼的烹饪技巧
技巧
tips
怎么样看着是不是很美味
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