海苔火腿脆脆薯
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工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
土豆1个
火腿3片
海苔适量
2人份
辅料
others
胡椒粉适量
盐少许
海苔火腿脆脆薯的做法
步骤
step
1
材料准备好;火腿切条,海苔切丝
步骤
step
2
土豆切2mm粗的长条,冲洗一下表面的淀粉控干备用;锅里烧热油,煎香火腿
步骤
step
3
随后放入土豆条,煎至微焦后关火;放入海苔
步骤
step
4
放入胡椒粉和盐即可
海苔火腿脆脆薯的成品图
海苔火腿脆脆薯的烹饪技巧
技巧
tips
海苔遇热后就会变软变粘,所以要最后关火后再放入。
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