酸甜开胃夹心寿司

发布时间：2021-08-29 19:49:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味 酸甜味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

米饭250克 黄瓜一根 鸡蛋2个 意大利面调味酱50克 2人份

辅料 others

白醋少许 白糖2茶匙 紫菜少许

酸甜开胃夹心寿司的做法

步骤 step

大米煮熟放凉取出部分盘里，倒入少许白醋

步骤 step

倒入少许白糖，搅拌均匀，去适量的搅拌好的大米放入模具中，这个模具是不沾的，如果觉得不方便脱模，可以抹一点点玉米油

步骤 step

鸡蛋摊鸡蛋饼，用剪刀剪成椭圆形，放到米饭上

步骤 step

黄瓜切细条，放到鸡蛋皮上，倒入意大利面酱

步骤 step

在面酱上再放一层米饭，最后放上一层紫菜就可以了

步骤 step

酸甜可口的寿司，中间是酱、鸡蛋和蔬菜，特别的美味哟！

技巧 tips

小贴士：
1、米饭中间还可以放火腿、蟹肉棒，这个看个人喜好；
2、模具是不沾的，如果觉得不放心，可以放一点点的玉米油哟！
3、米饭添加白醋和糖，能使米饭更佳的入味，如果不喜欢，您一额可以不加哟！

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