油盐烤栗子

发布时间：2021-08-29 19:16:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

板栗500克 4人份

辅料 others

食盐2茶匙 清水适量 食用油适量

油盐烤栗子的做法

步骤 step

栗子用剪刀剪出十字开口或用小刀划上一刀

步骤 step

将所有栗子都划好开口，然后放到烤盘上

步骤 step

烤箱200度预热10分钟，然后烤盘放置中层，上下火200度烤20分钟

步骤 step

锅里加入适量油，清水以及两勺子食盐

步骤 step

中火，将盐煮融化，然后熄火

步骤 step

然后将烤开了口的栗子倒入油盐水中全身打滚

步骤 step

再将栗子放到烤盘上，烤箱温度转为180度，再烤10分钟即可

技巧 tips

栗子先烤开口后再上味，效果更好。

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