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[导读]：肉饺子披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉饺子披萨的家常做法，肉饺子披萨的做法步骤图解，更多家常肉饺子披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
饺子皮 500克
马蹄6粒
鸡蛋4个
香菇3朵
玉米100克
胡萝卜1根
猪肉500克
1人份
辅料
others
生抽 3茶匙
白糖3克
食盐 3克
葱1根
料酒1茶匙
肉饺子披萨的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
胡萝卜剥皮
步骤
step
3
胡萝卜、马碲、香菇洗净切丁。葱切粒，玉米洗净
步骤
step
4
猪肉洗净剁碎
步骤
step
5
猪肉剁碎后用：生抽、白糖、盐、花生油、料酒调味，再放进胡萝卜、香菇、玉米、马碲、葱、鸡蛋
步骤
step
6
然后顺时针搅拌2分钟，腌制2小时
步骤
step
7
腌制好的肉馅放在饺子皮上
步骤
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8
捏好的饺子
步骤
step
9
包好的饺子放在蒸锅上，蒸15分钟
步骤
step
10
胡萝卜丁煲熟，捞起沥干水份
步骤
step
11
鸡蛋打出放进少许盐调味
步骤
step
12
鸡蛋液搅拌均匀后加进胡萝卜丁
步骤
step
13
蒸后的饺子后，稍煎一下，煎至微金黄色
步骤
step
14
把鸡蛋液倒进锅里，小火煎至熟即可
肉饺子披萨的成品图
肉饺子披萨的烹饪技巧
技巧
tips
1.饺子不蒸，直接煲熟再煎也行，切记一定要小火慢煎
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