番茄汤汁穿肠面
[导读]:番茄汤汁穿肠面的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄汤汁穿肠面的家常做法,番茄汤汁穿肠面的做法步骤图解,更多家常番茄汤汁穿肠面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
挂面150克
火腿肠2根
1人份
辅料
others
香菇4朵
生菜半棵
番茄味火锅底料适量
水适量
盐酌情
番茄汤汁穿肠面的做法
步骤
step
1
火腿肠2根,切成小段
步骤
step
2
将挂面小心的穿过火腿肠,穿多少面条请随意,依次穿好
步骤
step
3
香菇洗干净后,对半切开
步骤
step
4
锅中加入适量水,加入番茄味的火锅底料,酌情加入盐,香菇也一起加入,水开后,用中小火再煮5分钟,让香菇入味
步骤
step
5
下入穿好的面条,一开始面条不能完全浸入汤汁中,不要硬压,期间用筷子轻轻搅拌,慢慢的面条变软,就会完全浸入汤汁中
步骤
step
6
面条煮至适合自己口味的软硬度时,加入洗净的生菜
步骤
step
7
用筷子轻轻搅拌,待汤汁再次滚起时,就可以出锅啦
番茄汤汁穿肠面的成品图
番茄汤汁穿肠面的烹饪技巧
技巧
tips
配菜根据自己的口味,随意搭配!
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