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网站首页--五香茶叶蛋
[导读]：--五香茶叶蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的--五香茶叶蛋的家常做法，--五香茶叶蛋的做法步骤图解，更多家常--五香茶叶蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
五香味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋800克
辅料
others
红茶15克
八角6克
白糖6克
桂皮4克
鲜酱油100克
盐6克
--五香茶叶蛋的做法
步骤
step
1
鸡蛋洗净
步骤
step
2
准备调料
步骤
step
3
先把鸡蛋冷水下锅
步骤
step
4
盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起
步骤
step
5
另起锅把鸡蛋加入后加入清水，水量能浸没鸡蛋，再把所有调料倒入
步骤
step
6
盖上大火煮开
步骤
step
7
之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎
步骤
step
8
用小火煮45分钟后熄火
--五香茶叶蛋的成品图
--五香茶叶蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1.茶叶蛋吃多少捞多少，泡至时间久一点更入味
2.各家的口味不同，咸淡自家调整
3..第一次煮过的鸡蛋要用冷水浸凉，便于鸡蛋脱壳不粘连
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