牛肉蒸蛋宝宝辅食达人

发布时间：2021-10-24 15:20:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

牛肉50克 小葱5克 鹌鹑蛋2个 酱油少许 盐选用 2人份

辅料 others

无无

牛肉蒸蛋宝宝辅食达人的做法

步骤 step

参考月龄：18个月以上
食材准备：牛肉50g、鹌鹑蛋2个、小葱5g、酱油少许、盐（选用）
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级

步骤 step

牛肉切小丁。

这里建议你选择牛里脊肉，比较嫩一些。

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放入料理机中，打成细腻肉泥。

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打入一个鹌鹑蛋。

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滴入少许酱油。搅拌均匀。

你也可以放一丢丢盐，让肉饼再增加一点点味道。

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肉泥放入碗中铺平，用勺子在中间凹一个小洞。

凹一个比鹌鹑蛋稍大的洞就可以，打入鹌鹑蛋。

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上锅蒸30分钟。

牛肉不太好消化，蒸的时间需要长一点。

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小葱切成葱花。

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蒸好的肉饼取出后，撒上葱花。

技巧 tips

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

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