剁椒黄豆
[导读]:剁椒黄豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的剁椒黄豆的家常做法,剁椒黄豆的做法步骤图解,更多家常剁椒黄豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
干黄豆250克
5人份
辅料
others
辣椒1把
细盐半茶匙
白糖少许
剁椒黄豆的做法
步骤
step
1
备好干黄豆及辣椒。
步骤
step
2
将干黄豆提早半小时泡洗好。
步骤
step
3
将泡洗好的黄豆入电压力锅,再加入清水。
步骤
step
4
选择好食材及烹饪方式,这里用到的是豆类及煲汤。
步骤
step
5
黄豆煲好之后如图。
步骤
step
6
再将辣椒剁细碎,加入白糖及细盐调味。
步骤
step
7
再将剁椒拌在黄豆里即可。
剁椒黄豆的成品图
剁椒黄豆的烹饪技巧
技巧
tips
干黄豆是长时间晾晒的食材,要先泡一下,那样子才可以洗的更加干净。
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