家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

豆沙猪油粽

发布时间:2021-10-24 03:47:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:豆沙猪油粽的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆沙猪油粽的家常做法,豆沙猪油粽的做法步骤图解,更多家常豆沙猪油粽怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 中级掌勺
主料 main
糯米1000克 豆沙400克 4人份
辅料 others
猪油150克 粽叶适量 棉线适量

豆沙猪油粽的做法

步骤 step

1

豆沙猪油粽的步骤

把糯米洗干净,并适当的浸泡一个小时后沥干

步骤 step

2

豆沙猪油粽的步骤

粽叶折一条窄边卷起,将粽叶折成漏斗型;

步骤 step

3

豆沙猪油粽的步骤

把适量的米注入到漏斗里

步骤 step

4

豆沙猪油粽的步骤

在中间夹入一块豆沙

步骤 step

5

豆沙猪油粽的步骤

再夹入一块猪油

步骤 step

6

豆沙猪油粽的步骤

再在上面放一小把米,把猪油和豆沙盖起来

步骤 step

7

豆沙猪油粽的步骤

把长的那一端粽叶弯过来,盖在漏斗型的上面,然后多余部分再弯过来

步骤 step

8

豆沙猪油粽的步骤

用棉线缠绕上去

步骤 step

9

豆沙猪油粽的步骤

棉线缠绕时的结要做成活结,以方便吃的时候拉一下棉线就可以了 重复以上步骤,把所有的粽子全部包好。

步骤 step

10

豆沙猪油粽的步骤

放在大锅里先用大火煮半个小时左右,然后用中文再煮二十分钟左右,在锅里浸泡一个小时即可食用啦

豆沙猪油粽的成品图

豆沙猪油粽成品图
豆沙猪油粽成品图
豆沙猪油粽成品图

豆沙猪油粽的烹饪技巧

技巧 tips

注:棉线的接口要处理成活接的形式
糯米食品,老人和孩子不能多食
吃不光的粽子待到完全冷却后可以放进冰箱保存

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:果汁鸡尾酒

下一篇:披萨酱

相关推荐
返回顶部