白萝卜骨头汤
[导读]:白萝卜骨头汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的白萝卜骨头汤的家常做法,白萝卜骨头汤的做法步骤图解,更多家常白萝卜骨头汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
猪棒骨 400克
白萝卜1根
咸肋排200克
5人份
辅料
others
生姜片10克
黄酒30毫升
小葱少许
盐少许
白萝卜骨头汤的做法
步骤
step
1
猪棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净
步骤
step
2
把白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱、姜和黄酒
步骤
step
3
先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净
步骤
step
4
再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒
步骤
step
5
通电后选择煲汤20分钟
步骤
step
6
等时间到能打开后开盖把白萝卜加入,尝试味道后加盐调味,再压5分钟即可
步骤
step
7
出锅后撒入葱花即可享用
白萝卜骨头汤的成品图
白萝卜骨头汤的烹饪技巧
技巧
tips
1,喜欢汤水浓郁的,用明火煲最合适。2.各家的口味不同,请安自家的口味调整
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