番茄牛肉浓汤
[导读]:番茄牛肉浓汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄牛肉浓汤的家常做法,番茄牛肉浓汤的做法步骤图解,更多家常番茄牛肉浓汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
牛肉200克
家乐浓汤宝1块
西红柿3个
2人份
辅料
others
小葱1根
姜2片
清水适量
玉米淀粉1小勺
盐1茶匙
胡椒粉1/4茶匙
番茄牛肉浓汤的做法
步骤
step
1
准备所需材料
步骤
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2
牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉
步骤
step
3
用手抓均腌制5分钟
步骤
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4
西红柿洗净,用刀画出十字
步骤
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5
然后把西红柿放入开水中烫一下
步骤
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6
再捞起把皮去掉
步骤
step
7
将西红柿切成小丁
步骤
step
8
炒锅内放油烧热,入姜片炒香
步骤
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9
倒入西红柿
步骤
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10
翻炒片刻后加入适量的清水
步骤
step
11
然后加入家乐浓汤宝(牛肉味的)
步骤
step
12
煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉
步骤
step
13
待牛肉熟透后,撒上葱花即可出锅
番茄牛肉浓汤的成品图
番茄牛肉浓汤的烹饪技巧
技巧
tips
用开水烫一下西红柿,方便去皮,牛肉下锅后无需煮太久,时间太长牛肉会变老,汤中加了家乐浓汤宝,咸度正好,所以我没加盐调味,可以根椐自己的口味适当的添加盐调整一下咸度。
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