足球饭团
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工艺
其它工艺
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
米饭250克
3人份
辅料
others
鸡蛋2个
海苔1张
韭菜豪300克
盐0.2克
香油3毫升
福临门营养家食用调和油20毫升
生抽8毫升
足球饭团的做法
步骤
step
1
熟米饭
步骤
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2
韭菜豪洗干净
步骤
step
3
切成小丁
步骤
step
4
切好的韭菜豪放入锅中焯水,取出过凉水冲凉控干
步骤
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5
取一部分放入加入盐,香油搅拌均匀平铺在盘中,备用
步骤
step
6
炒锅中放入福临门营养家食用调和油放入鸡蛋炒熟,放入另一部分韭菜豪,加入生抽,盐,炒熟取出备用
步骤
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7
米饭做成半圆形
步骤
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8
放入炒好的馅料
步骤
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9
做成球状
步骤
step
10
攥紧做圆
步骤
step
11
海苔剪出足球的五边形
步骤
step
12
做好的形状全部粘在饭团上
步骤
step
13
做好放在拌好的韭菜豪上
足球饭团的成品图
足球饭团的烹饪技巧
技巧
tips
馅可以换成你自制喜欢的馅!也可以不放馅!
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