茼蒿炒面
[导读]:茼蒿炒面的做法菜谱为您推荐大图正宗的茼蒿炒面的家常做法,茼蒿炒面的做法步骤图解,更多家常茼蒿炒面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
面条400克
茼蒿200 克
3人份
辅料
others
油3克
生抽3克
盐1克
橄榄菜10克
茼蒿炒面的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
step
2
茼蒿洗净,切段
步骤
step
3
烧开水,加入茼蒿,灼至断生
步骤
step
4
盛出茼蒿
步骤
step
5
放入面条,清清搅动,以防止面条黏连,煮熟后捞出过冷河,控干水分
步骤
step
6
热锅入油,加入橄榄菜
步骤
step
7
加入面条
步骤
step
8
加入盐和生抽炒匀
步骤
step
9
加入茼蒿
步骤
step
10
拌匀便可
茼蒿炒面的成品图
茼蒿炒面的烹饪技巧
技巧
tips
面条可以预先做好,放冰箱冷藏,随煮随取,不用提前解冻
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