香酥金针菇

发布时间：2021-10-23 11:23:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：香酥金针菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的香酥金针菇的家常做法，香酥金针菇的做法步骤图解，更多家常香酥金针菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煎

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

金针菇200克 鸡蛋50克 2人份

辅料 others

油 20克 淀粉 30克 椒盐2克

香酥金针菇的做法

步骤 step

金针菇洗净，去根撕成条状。

步骤 step

打入一个鸡蛋，加一点点盐搅匀。

步骤 step

撒上干淀粉拌匀。

步骤 step

锅里倒入油，放入金针菇煎炸。

步骤 step

直至两面金黄。

步骤 step

出锅后表面撒上椒盐。

技巧 tips

1.淀粉要边炸边洒，不要提前洒，不然会湿，效果不如现洒好。
2.提前加些盐，味道会更均匀，后面椒盐不要撒太多。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：xo酱炒面

下一篇：烤洋芋