牛油果螺丝意面
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工艺
炒
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
牛油果1个
螺丝意面110克
荷兰豆100克
芦笋100克
2人份
辅料
others
橄榄油2勺
盐1/3勺
胡椒粉1/3勺
意面酱3勺
牛油果螺丝意面的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
荷兰豆去根筋;芦笋斜切;
步骤
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3
牛油果去皮去核,压碎成泥
步骤
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4
水锅放一丁丁油和盐,焯一下芦笋
步骤
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5
水锅放一丁丁油和盐,焯一下芦笋
步骤
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6
橄榄油温热,放入牛油果炒一下
步骤
step
7
放意面酱
步骤
step
8
放芦笋炒
步骤
step
9
放芦笋炒
步骤
step
10
放洋葱、盐、胡椒粉翻炒出锅
步骤
step
11
根据自己口感,煮约8至10分钟。
步骤
step
12
吃的时候再调点意面酱
牛油果螺丝意面的成品图
牛油果螺丝意面的烹饪技巧
技巧
tips
牛油果泥可以和一点牛奶调稀
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