糯米圈圈红豆汤
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工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
红豆200克
糯米粉50克
1人份
辅料
others
冰糖80克
糯米圈圈红豆汤的做法
步骤
step
1
红豆用清水浸泡一晚上
步骤
step
2
加入冰糖煮到红豆熟烂就可以了
步骤
step
3
再准备一份糯米粉
步骤
step
4
加入水搅拌
步骤
step
5
将糯米粉揉成团
步骤
step
6
糯米团子搓小个,再用筷子从中间压一下就可以了
步骤
step
7
锅里烧开水,把糯米圈倒入锅内煮熟
步骤
step
8
煮好的糯米圈圈过冰水冷却
步骤
step
9
把煮好的糯米圈圈倒入红豆汤里就可以吃啦
糯米圈圈红豆汤的成品图
糯米圈圈红豆汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、糯米的吸水性不一样,根据实际需要来调整,可以搓成团就可以了
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