煎蛋火腿三明治
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工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
吐司2片
鸡蛋1个
火腿4片
生菜1片
1人份
辅料
others
植物油10克
盐1克
花生酱30克
煎蛋火腿三明治的做法
步骤
step
1
备好原材料:吐司,鸡蛋,火腿,生菜,花生酱;生菜洗净后,用凉开水浸泡片刻。捞出沥干水分备用;
步骤
step
2
电饼铛刷油预热;
步骤
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3
敲入鸡蛋,启用“煎蛋/薄饼”功能;
步骤
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4
一面煎好后,翻面,撒入适量盐;
步骤
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5
火腿切片,也放进电饼铛里,同鸡蛋一起煎,煎好的食材盛出备用;
步骤
step
6
两片吐司,都均匀的抹上花生酱;
步骤
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7
放上生菜;
步骤
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8
铺上火腿片;
步骤
step
9
铺上鸡蛋;
步骤
step
10
再铺上火腿片;
步骤
step
11
将另一片吐司倒扣放在火腿片上;
步骤
step
12
食用时将三明治沿对角线切开即可。
煎蛋火腿三明治的成品图
煎蛋火腿三明治的烹饪技巧
技巧
tips
1、生菜洗净后,用凉开水浸泡片刻。捞出沥干水分备用;
2、食材可以换上自己喜欢的食材。
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