肉酱螺旋意面

发布时间：2021-10-22 15:48:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

螺旋意面300克 意面肉酱100克 2人份

辅料 others

盐2克 橄榄油10克

肉酱螺旋意面的做法

步骤 step

煮锅中放入适量清水

步骤 step

水中加入一点盐煮沸

步骤 step

放入螺旋意面

步骤 step

煮至没有硬芯

步骤 step

煮熟的螺旋意面捞出控水，放一点橄榄油拌匀

步骤 step

螺旋意面盛入碗中

步骤 step

将意面肉酱倒在螺旋意面上，吃时拌匀即可

步骤 step

将意大利面肉酱连包装一起放入热水中浸泡三分钟

技巧 tips

1.煮意面时在水里加入一小匙的盐，可以让面的质地更紧实有弹性。
2.意面煮好后，倒少许的橄榄油防止粘连，还能让面条保有Q劲。

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