药材鸽子汤
[导读]:药材鸽子汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的药材鸽子汤的家常做法,药材鸽子汤的做法步骤图解,更多家常药材鸽子汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
野鸽子1只
党参20克
红枣8颗
枸杞3克
4人份
辅料
others
盐3克
药材鸽子汤的做法
步骤
step
1
先把食材准备好。
步骤
step
2
鸽子已经提前杀好了,只要清洗干净,再烧锅开水,放入鸽子焯水十秒,提起,用温水再清洗一遍就可以了。
步骤
step
3
把洗净的鸽子切成大块,放入一个大碗中。
步骤
step
4
放入洗净的枸杞再蒸十分钟,撒入盐拌匀,即可出锅享用。
步骤
step
5
放入洗净的枸杞再蒸十分钟,撒入盐拌匀,即可出锅享用。
药材鸽子汤的成品图
药材鸽子汤的烹饪技巧
技巧
tips
买鸽子的时候问一下店家,如果是老鸽子的话,最起码要蒸两小时才可以哦!
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