芝士培根土豆泥
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工艺
烘焙
口味
家常味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
土豆1个
芝士片1片
培根1片
3人份
辅料
others
盐1/2匙
研磨黑胡椒适量
芝士培根土豆泥的做法
步骤
step
1
土豆去皮切片
步骤
step
2
入锅中大火烧开转中小火蒸20分钟至熟
步骤
step
3
芝士片切小片,培根煎熟后切小片
步骤
step
4
蒸熟的土豆取出放入碗中,放入培根片,加入盐,研磨入黑胡椒碎
步骤
step
5
用勺子碾压成泥
步骤
step
6
拌好的土豆泥放入硅胶模中
步骤
step
7
铺上芝士片,入预热200度的烤箱中层烤16分钟左右即可
芝士培根土豆泥的成品图
芝士培根土豆泥的烹饪技巧
技巧
tips
培根本身有咸味,盐不要加的太多
芝士如果切的更碎一点烤出来会更漂亮
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