三丝银鱼羹

发布时间：2021-10-22 06:22:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：三丝银鱼羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的三丝银鱼羹的家常做法，三丝银鱼羹的做法步骤图解，更多家常三丝银鱼羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烧

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

银鱼100克 鸡蛋1个 胡萝卜20克 香菇2个 3人份

辅料 others

油1勺 盐2勺 料酒1勺 葱1把 水淀粉半碗 香油5滴

三丝银鱼羹的做法

步骤 step

银鱼洗净用料酒、盐拌匀

步骤 step

香菇、胡萝卜切丝，葱切段，鸡蛋摊成饼切丝

步骤 step

起油锅煸炒香菇、胡萝卜

步骤 step

放入开水煮开

步骤 step

放入银鱼，放盐

步骤 step

煮开后放水淀粉

步骤 step

再倒入葱段、鸡蛋丝煮开

步骤 step

关火滴几滴香油即可

技巧 tips

水淀粉不要太厚。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！