排骨面条

发布时间：2021-10-22 04:31:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

面条一把 2人份

辅料 others

排骨适量 陈醋一勺 味极鲜一勺 盐适量

排骨面条的做法

步骤 step

主要的食材干面条准备好。开水下面条，这个面条比较好，煮的时候少放点，可以煮出来很多。

步骤 step

先盖锅煮面条，等锅开了就不要盖锅了，不然面条会很容易得溢出来。

步骤 step

还是煮挂面的汤比较清，如果手擀面煮这么久汤就会变色了。大约煮7，8分就停火。煮好的面条直接捞到碗里。不要在面条汤里泡着会影响口感。

步骤 step

配料放好，加味极鲜酱油一勺，盐适量，陈醋一勺，如果喜欢吃味素也可以放的，我不喜欢就没有加。

步骤 step

如果血糖不高的人，可以直接用面条汤冲今年碗里，如果相反血糖高，那就用开水吧，面汤里边含淀粉很高不适合吃面汤。

技巧 tips

1，面条现煮现吃不能放置。
2，开水煮面条。

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